えひめ医療生協

2012年2月号

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 東温市の坊っちゃん劇場で4月からミュージカル「幕末ガール・・・ドクトルおイネ物語」が公開されます。おイネさんと言えば、日本最初の女医であり、長崎の鳴滝塾で蘭学を広げたシーボルトの娘です。
 江戸末期、鳴滝塾には、医者をめざす若者たちが全国から集まって蘭学を学びました。その一人が、西宇和郡磯津村の二宮敬作(1804年生れ)であり、同年齢の同僚に優秀な高野長英がいました。
 二宮敬作は後に卯之町に戻って開業し、シーボルトの娘・イネを引き取り医業の手ほどきをします。地元西予市では「二宮敬作を大河ドラマに」という運動もおこっているようです。
 一方、高野長英はその後江戸に帰り開業する傍ら、渡辺崋山らと共に学び『夢物語』等を発行して、幕府の鎖国政策を批判します。そのため幕府から追われる身となり、伊達宗城の宇和島藩にもかくまわれます。
 そんな逃亡時代の長英が故郷岩手で、母・娘との一夜の交わりを描いたお芝居が「水沢の一夜」です。ここで長英は、自らの身の安全も考えずに、外科医として怪我人の治療にあたります。感動の物語です。
 このたび前進座創立80周年記念として、歌舞伎とあわせて松山で上演されます。

前進座公演       
3月1日 午後6時半~県民文化会館にて
指定席 7000円
自由席 4500円
学生席3000円

顔見て安心! 話して楽し!!

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 愛媛医療生協では、「支部を単位に班を基礎に」を合言葉に活動しています。
 まちぐるみの健康づくりや、さまざまな要求、悩みなどを話し合いながら、
楽しい「班会」を開いています。
 現在、54支部に700余りの班がありますが、 2月を「班づくり、班会開催
月間」として、「楽しい班」をたくさん作ることを目指しています。
 あなたも、「班」を作ってみませんか?

この町でおばあちゃんになった
神郷支部 八区班

 子育てが終わり、年寄りだけの家庭が増えて、隣近所の付き合いも稀薄になる世の中です。「私たちは、一緒に歳を重ねていこうね...」と特に意識をしているわけでもないのですが、みんなそんな思いをもって集まってきます。
 20年前に自治会8区の15軒で時々食事会をしていましたが、そのうち途切れて
しまいました。10年前に「集まれる人だけもう一度集まろう」ということで八区班が誕生しました。
 健康チェックやビデオ学習などをして、その後がお楽しみ。外食をしたり、お寿司や餃子、カレー、焼きそば、今までいろんなものを作って食べました。また、ウォーキングで別子山やマリンパークへも行きました。「楽しくないと続かない」ということで楽しみながら活動しています。
 特にえらい人も、決まり事もなく、遠慮もなく、悩み事があれば皆で励まし、見守り、心を寄せあっています。みんなの顔を見るだけで、つい楽しくなりお喋りも弾みます。
 これからも、いついつまでも続きますように...。
(文・班長 山本光子)

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ご近所が集まって


地域のすみずみまで
土居西北支部 蕪崎班

  土居町蕪崎地区は約300戸で、その内約120戸が医療生協に加入しています。班が7つあり、それぞれが2ヶ月に一回定期的に班会を開催しています。
 中でも支部長の合田さんが班長を務める蕪崎班が中心で活躍しています。
 この支部の特徴は、年に3回、地区の7班で合同班会を行っていることです。
 5月はゴキブリ団子づくり。9月は土居の美味しい芋炊き会。1月は新年会などで班の交流が盛んに行われ、まさに医療生協が目指している明るい住みよいまちづくりを実践しています。
(文・足立義忠)

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今年もよろしくね(新年会)

20年間つづいて
東ー泉川支部 下泉班・あやめ班

 「イチ、ニー、サン」「みんな無理せずにねぇ」、明るい声が会場内に響きます。週1回健康体操をし、もう20年にもなります。
 参加者からは、「肩こりや腰痛がなくなった」「身体も心もスッキリする」などのうれしい声も聞かれ、なんと!お孫さんより身体が柔らかくなったなんて方もいます。
 指導をしている運動サポーターの神野富子さんは、経験も長く、研究熱心です。体操時間は30分程度で、全身の筋肉や関節を動かす内容となっています。それぞれの体力にあわせて、楽しく無理なく、が長く続いてきた秘訣です。
 家庭でも、畑仕事の合間や寝る前などに体操をしている方がほとんどで、毎日の日課になっています。体操後のおしゃべりも楽しく、話が尽きません。毎週月曜日、夏場は午後五時から、冬場は午後四時から下泉会館で実施しています。ご近所の方は、一度覗いてみませんか?
(文・末田真志)

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肩こりなおった?





しょうが

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 しょうがは身体を温める食材として有名ですね。しょうがは日本だけでなく世界各地で食材や香辛料、民間薬などとして使用されています。
 栄養には目立つところはありませんが、辛味成分の「ジンゲロール」と「ショウガオール」は注目すべき成分です。ジンゲロールは生のしょうがに多く含まれ、殺菌作用を持っています。免疫力を高め、風邪の予防にも有効です。また寿司のガリやお刺身の薬味としてしょうがを添えたりするのは味や風味を楽しむだけでなく、この殺菌作用を利用して食中毒予防の効果が期待できます。
 ショウガオールには身体を温める効果があります。ジンゲロールを加熱するとショウガオールに変わります。身体を温めたい時には、しょうがを加熱して使用することをおすすめします。生のものを使用したほうが良いですが、市販のチューブのしょうがでも効果はあると言われています。
 6~8月に出回る白っぽいしょうがが「新しょうが」です。繊維がやわらかく、辛味も爽やかで甘酢漬けに向いています。1年中出回っている黄土色のしょうがは「ひねしょうが」と呼ばれ、新しょうがに比べ辛味も香りも強く、繊維もかたいのですりおろしたり、刻んだりして薬味として使用したり、肉や魚の臭み消しに向いています。
 ぜひ毎日の生活にしょうがを取り入れてみて下さい。ただし、しょうがは刺激が強いので胃腸が弱い人は控えめにしましょう。
(管理栄養士 羽藤みさと)


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(調理・写真 井芹康子)


鶏肉としめじのしょうがご飯


【材料/4人分】
米            2合
鶏もも肉         1枚
しめじ          200g
しょうが(みじん切り) 大さじ4
だし汁          2合
A しょうゆ       大さじ2
  酒          大さじ2
  塩          小さじ1/2


【作り方】
①米は洗って水けをきり、炊飯釜に入れてだし汁を加え30分ほどおく。
②鶏肉は食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。
③①にAを加えてひと混ぜして、②をのせて炊く。炊き上がったらしょうがを混ぜ込んで蒸らし、器に盛る。好みで三つ葉を散らす。

手湿疹

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愛媛生協病院 院長
小児科・アレルギー科

有田孝司 医師



 手湿疹とは、手指に接触する物質の刺激やアレルギーによって生じる手の平や指の皮膚炎で、思春期以降の女性に多くみられます。

症状と原因

手指を中心に発赤・びらん・浸潤が出現し、痒みを伴うこともあります。ひどくなると亀裂が生じ、出血したり、痛むこともあります。皮膚が乾燥する冬に悪化しやすい傾向があります。
 手の平には汗を出す汗腺がたっぷりありますが、皮膚のあぶらを出す皮脂腺がまったくありません。手湿疹にははっきりとした特定の原因があるわけではなく、症状が出やすい環境・状況というものがあるのです。

(1)日用品の使用

 日常の生活の中で使用する洗剤などによって手湿疹になりやすくなります。手湿疹は別名「主婦湿疹」と呼ばれています。洗剤をよく使う水仕事の多い主婦によく症状が出るためです。
 また、紙、布、セロテープ、ゴム製品などの摩擦により手や指の皮脂が失われるこ
とも誘因になることがあります。


(2)体質

 アトピー性皮膚炎や乾燥肌の人は、もともと皮膚の表面にある角質層のバリア機能が弱っています。そのため外部からの刺激を受けやすく、手に炎症や水疱などの症状が出やすくなっています。


(3)職業

 調理師、理容師、美容師、医療従事者など職業柄、水仕事や洗剤を頻繁に使用する人に手湿疹の症状がでやすい傾向があります。
 職業上どうしても洗剤を使用しなければならない場合は、洗剤をよく洗い流し、皮膚に洗剤の成分が残らないようにしましょう。


治療は?

皮脂を補うため、こまめに保湿剤(ヒルドイドソフト(R)・キュレルハンドクリーム(R)など)を塗布します。炎症が強い場合は、ステロイド軟膏を併用することもあります


生活上の注意点

石鹸やシャンプー・台所洗剤は、界面活性作用が強すぎない刺激の弱いものを選びましょう。食器洗浄機を使うなど、水仕事の時間を短縮する工夫をしましょう。また、水仕事や洗濯物を干したり、拭き掃除をする前には、綿の手袋の上にビニール手袋を着用して、保護をしましょう。湯を用いた手の洗いすぎに注意しましょう。手が濡れたらすぐ拭き取り、保湿剤を塗りましょう。水仕事の前に皮膚保護クリームのボルダースキンケアヌ$で手を保護することをお勧めします。(生協病院の売店に置いています)掃除や土いじりをする時は、綿の手袋や軍手を着用し、直接手に汚れがつかないようにしましょう。



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